Glaces et sorbets bio de votre
artisan glacier en Haute-Saône
Nos glaces et sorbets bio produits à la ferme
Notre entreprise “GAEC Aubry Patrick” est fière de vous proposer ses glaces et sorbets artisanaux naturels et bio. Nos références sont produites sur notre exploitation à Fougerolles St Valbert.
Plus de 70 saveurs vous sont proposées tout au long de l’année ! N'hésitez pas à venir les découvrir dans notre boutique à la ferme !.
Nos glaces artisanales bio
Nos crèmes glacées sont toutes certifiées artisanales, naturelles et sont en cour de convertion bio. Le lait entrant dans leur composition est produit sur notre ferme à Fougerolles et est garanti 100% bio.
Nos vaches montbéliardes se nourrissent dans nos pâturages en été et sont alimentées, dès le retour de la saison hivernale, avec des produits bio.
Le lait bio est un gage de qualité pour notre production de crèmes glacées artisanales.
Nos sorbets maison
Nos sorbets maison sont garantis 100% fruits gorgés de soleil et bio.
Nous sommes producteurs de cerises, prunes, pommes, poires, quetsches, mirabelles, groseilles , cassis, rhubarbe.
Nous privilégions un approvisionnement local et en circuit court quand cela est possible, en fonction des saisons.
Si l’approvisionnement local n’est pas possible, nous faisons appel à des fournisseurs de confiance.
Nous sélectionnons avec soin chaque matière première entrant dans la composition de ses sorbets. Découvrez nos nombreuses saveurs disponibles en fonction des saisons !
Nos glaces “Terroirs & Gastronomie
Nous sommes attachés à nos terroirs et à la gastronomie de la Haute-Saône. Stéphane Vindret, maître artisan-glacier, s’inspire de recettes traditionnelles.
Il met en valeur les mûres, les cerises et les eaux de vie de notre terroir pour élaborer une collection de crèmes glacées intitulée : “Terroirs & Gastronomie”.
Nos nouveautés
Passionné par son métier, tout au long de l’année, sont élaborée de nouvelles recettes de crèmes glacées bio et/ou de sorbets tous plus délicieux les uns que les autres. Restez connectés pour découvrir nos nouveautés !
